Hacer Escriños

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Los “hornos de pan cocer” fue algo que se utilizó siempre sobre todo en los años de la postguerra. El transporte  de la harina a estos hornos y luego llevando el pan a casa ya cocido se hacía siempre en los famosos “escriños”, especie de canastos grandes hecho con cañas de trigo, rodeados por cuerdas y artísticamente preparados con trozos de tela de diferentes colores, logrando una superficie exterior muy bonita.
Los que hacían estos famosos “escriños”, aquí en el pueblo fueron tres o cuatro personas ya de mayores: el tío Nicasio, el tío Agustín “el Mollas”, el tío Juan “el Candial” y a veces algún joven se aficionaba a esta labor artesana.

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